Predavanj iz tehnologije izdelave sira

28.11.2014 || 09:56 || 9 yrs

Vabimo vas na prva v nizu predavanj iz tehnologije izdelave sira s tematiko:

1. Analiza in kakovost mleka - Danijela Stručić dipl.ing.agr.,

2. Mikrobiološke kulture pri izdelavi sira – prof.dr. Irena Rogelj,

3. Najnovejši dosežki pri izdelavi sira – izr.prof.dr. Bogdan Perko.

 

Predavanja bodo potekala v soboto 29.11.2014 v prostorih zavoda Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma, Sevno 13, Novo mesto, predavalnica P3 od 16.00 – 19.00 ure.

 

Vljudno vabljeni!