Edukacije iz tehnologije proizvodnje sira (2)

01.12.2014 || 11:57 || 10 yrs

Pozivamo Vas na druga u nizu predavanja edukacije iz tehnologije proizvodnje sira na teme:

1. Dodaci u proizvodnji sira i njihov značaj - dr.sc. Bojan Matijević, prof.v.š.

2. Opće sirarstvo  –  prof.dr. sc. Samir Kalit

3. Higijena i sanitacija u proizvodnji sira - prof.dr. sc. Samir Kalit

3. Opremanje mini sirane i zakonska regulativa – Višnja Magdić dipl.ing.agr.

 Predavanja će se održati u subotu 06.12.2014. u prostorijama Veleučilišta u Karlovcu, predavaona 1/1 od 10:00 - 13:00 sati.

 Vidimo se!